作为一位资深数据分析师，我将通过分析题目中的关键元素，结合文化背景和生肖动物的特征，给出一个合理的解答。

在中华文化中，谜语是一种独特的语言艺术形式，它通常蕴含着丰富的文化内涵和智慧，对于题目“三一二六当共庆，取之当今是圣人”这一谜语，我们可以从多个角度进行解析，以寻找最符合题意的生肖动物。

我们注意到谜面中的“三一二六”，这四个数字可能代表着某种特定的顺序或规律，在生肖文化中，每个生肖都有其独特的排列顺序和象征意义，我们需要思考这四个数字如何与生肖产生联系。

一种可能的解释是，“三一二六”代表的是生肖中的某些特定位置或属性。“三”可能指的是第三个生肖，即虎；“一二”可能指的是第一个和第二个生肖的组合，即鼠和牛；“六”则可能指的是第六个生肖，即蛇，这种解释方式似乎并没有形成一个明确的逻辑或规律，因此我们需要继续探索。

另一种思路是，将“三一二六”视为一个整体，尝试寻找与其相关的成语、典故或文化符号。“三一二六”可能是一个隐喻或象征，代表着某种特定的文化含义或历史背景，由于缺乏具体的上下文信息，这种解释也存在一定的困难。

我们关注谜面中的“当共庆”和“取之当今是圣人”，这两个短语似乎都在强调某种庆祝或赞誉的氛围，并且与“圣人”这一概念紧密相关，在中国文化中，“圣人”通常指的是具有高尚品德和卓越智慧的人物，他们往往被视为社会的楷模和领袖，我们需要思考哪个生肖动物最能体现这种“圣人”的特质。

综合考虑以上因素，我认为谜底可能是“龙”，以下是我的详细解析：

1、数字与生肖的关联：虽然“三一二六”这一组合在生肖中没有直接对应的解释，但我们可以将其视为一个隐喻或象征，在中国文化中，龙通常与吉祥、尊贵和权力等概念相联系，而这些概念往往与数字“三”、“一”、“二”和“六”所隐含的积极意义相呼应。“三”在中国文化中常常被视为吉祥的数字，象征着完整和完美；“一”和“二”则分别代表着开始和成双成对的美好寓意；“六”则与顺利、和谐等概念相关联。“三一二六”可以被视为一种隐喻，暗示着龙这一生肖所具有的吉祥、尊贵和权力等特质。

2、共庆与圣人的意象：“当共庆”和“取之当今是圣人”这两个短语都在强调一种庆祝和赞誉的氛围，并且与“圣人”这一概念紧密相关，在中国文化中，龙被视为神圣而崇高的象征，它代表着力量、智慧和美德，将龙视为“圣人”是符合中国文化逻辑的。“当共庆”也暗示着龙这一生肖在人们心目中的重要地位和受欢迎程度。

3、龙的文化内涵：龙在中国文化中具有深厚的历史底蕴和文化内涵，它不仅是中华民族的象征之一，还承载着人们对美好生活的向往和追求，龙的形象通常与皇权、尊贵、吉祥和力量等概念相联系，这些特质使得龙成为了中国文化中最具有代表性和影响力的生肖之一。

我认为谜语“三一二六当共庆，取之当今是圣人”的答案是“龙”，这一答案不仅与谜面中的数字和文化符号相契合，还充分体现了龙在中国文化中的独特地位和深远影响，这只是其中的一种解释方式，谜语的魅力在于它的多义性和开放性，不同的人可能会有不同的理解和解读。